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Miam
Ce n'est pas souvent (même jamais) que je mets des recettes. Mais Moune m'a très gentiment envoyé ce petit livre de recettes suite à une devinette trouvée sur son blog.
J'ai donc testé "la galette à l'angélique". Testé et approuvé ! Je me suis quand même permis un petit écart, n'ayant pas d'angélique sous la main, j'ai mis une boite de macédoine de fruits confits, et ma foi ça le fait très bien aussi. Ah et aussi, ma galette est carrée, mais bon on ne va pas chinoiser.
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Commentaires
Toi aussi tu fais des galettes pas rondes!!!! moi elle sont rectangulaires!!
Je reviendrais copier ta recette !
Bon dimanche
généralement suis pas trop fruits confits , hors les ecorces d'oranges que je fais moi-même. Mais mes enfanst adorent...
Celle-ci est carrée, c'est plus facile pour couper des morceaux réguliers et ne léser personne
J'ai pris ce que j'avais dans mon placard, avec des écorces d'oranges je pense que ça devrait avoir encore plus de goût
Je ne peux pas te dire vu que j'ai mis des fruits confits, mais je retenterai avec de l'angélique lorsque j'en aurai trouvée
Ah oui... mais là... si la galette est carrée ça ne va pas le faire... A cause du Kamoulox :
mais dis moi, c'est la galette charentaise, pareil, celle de Beurlay !!!! je fais le plein quand je vais en charente miam comme tu dis
Ben comme la Charente c'est sur la côte atlantique ce doit être la même chose, mais bon là j'ai un peu triché
sois rassurée, la galette de base c'est ta recette à l'angélique et après il y a aux pates de fruits, aux pruneaux (beurk) etc etc mais la vraie c'est.....celle qu'on aime
Je reconnais que je vais m'y attaquer dés cet aprés-midi , je t'en dirai des nouvelles ,mais je ferai comme toi ,je n'ai pas d'angélique big bises
Je m'attendais à la recette du kouign-amann, mais la recette de la galette à l'Angélique vaut bien la tarte à la Martine. C'est pas facile de préparer l'angélique confite. merci pour ce partage.
Ouh, le kouign amann c'est délicieux, mais pas facile du tout à faire, au moins cette tarte là est simple à réaliser (et moins exigeante pour les artères !)
Il y a encore quelques recettes de gâteau qui me paraissent bien apétissantes dans ton livre
bonsoir Martine hum .. j'ai les papilles en émoi ! ça m'a l'air délicieux, je vais noter la recette et tester . merci pour le partage. bonne nuit bisous
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une belle galette